Nalewka z melisy cytrynowej – przepis krok po kroku | Działkowiec
Kojąca nalewka z melisy cytrynowej — na dobry sen i spokojne wieczory z działki.
Kojąca nalewka z melisy cytrynowej — na dobry sen i spokojne wieczory z działki.
Przygotowanie: 15 min + 4 tyg. · Łącznie: 4 tyg. 15 min · Porcje: 500 ml · Trudność: łatwy · Sezon: Lato (czerwiec–sierpień)
Składniki
- 100 g świeżej melisy
- 500 ml wódki
- 3 łyżki miodu
- Skórka z ½ cytryny
Przygotowanie krok po kroku
- Melisę umyj i osusz.
- Włóż do słoika ze skórką cytrynową.
- Zalej wódką.
- Zamknij i postaw w ciemnym miejscu.
- Po 4 tygodniach przecedź.
- Dodaj miód i wymieszaj.
- Butelkuj.
Wskazówki działkowca
- Melisa rośnie agresywnie — raz posadź, miej na zawsze.
- Nalewka z melisy pomaga na bezsenność — 1 kieliszek przed snem.
- Zbieraj melisę przed kwitnieniem — wtedy jest najbardziej aromatyczna.
Przechowywanie
W szczelnie zamkniętej butelce, w ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej przez rok lub dłużej. Ważne, aby chronić przed światłem i ciepłem.
Tradycja i ciekawostki
Nalewki ziołowe, takie jak nalewka z melisy, są pradawną formą medycyny ludowej i były używane w całej Europie do leczenia różnych dolegliwości, w tym nerwowości, bezsenności i problemów trawiennych.
Warianty przepisu
- Nalewka z melisy z miętą i rumiankiem
- Nalewka z melisy z lawendą i rozmarynem
- Nalewka z melisy z żeń-szeniem i ashwagandhą
Najczęstsze pytania
Jakie są właściwości nalewki z melisy?
Nalewka z melisy jest znana z właściwości uspokajających, pomagających w bezsenności, redukcji stresu, a także łagodzeniu problemów trawiennych. Melisa działa wyciszająco na układ nerwowy.